奶皮子冰糖葫芦为什么能卖这么高的价格？网红甜品热潮背后的秘密。奶皮子糖葫芦已经成为网红秋冬甜品，不少地方都出现了大排长龙的情况。在上海，新开的“椰梨香”店卖奶皮子冰糖葫芦很火爆，周末中午也要排队一个小时。在网上外卖平台上，该店的奶皮子苹果糖葫芦每串售价高达98元，两串售价在200元左右。由于奶皮子糖葫芦需求旺盛，深圳部分店铺不得不暂停接单。这种流行现象也带动了重要原料“奶皮子”的价格上涨。一周前，一块奶皮的价格在10元左右，现在已经涨到了20元左右。有店家表示，奶皮子价格每日波动，供应紧张。南京市第二医院营养师肖遥提醒，包子传统冰糖葫芦的热量约为200大卡，接近成人每天25克添加糖的建议上限。奶皮子冰糖葫芦的热量较高。如果搭配榴莲这样的高热量水果，一小串的热量就可以达到300到400大卡。医生建议，吃的时候可以几个人分享一堆，每个人可以尝一两块。